Đây là đánh giá
của các chuyên gia tại Hội thảo về xuất khẩu thủy sản vào thị trường
Nhật Bản do Văn phòng Cục Xúc tiến thương mại tại TPHCM và Hiệp hội Chế
biến và xuất khẩu thủy sản (VASEP) tổ chức vào ngày 14- 6 tại TPHCM.
Ông Vũ Thanh
Hà, chuyên viên Vụ Thị trường châu Á – Thái Bình Dương, Bộ Công Thương,
cho biết Nhật là một trong những nước tiêu thụ thủy hải sản nhiều nhất
thế giới, với trung bình khoảng 70,6 kg/người mỗi năm, so với mức trung
bình thế giới là 15,9 kg/người.
Ông Hà nói thủy
hải sản Việt Nam được đánh giá cao và có khả năng cạnh tranh ở thị
trường Nhật. Số liệu thống kê cho thấy, năm 2009, kim ngạch xuất khẩu
thủy sản của Việt Nam sang Nhật đạt gần 760 triệu đô la Mỹ, đứng thứ 8
trong số các quốc gia xuất khẩu thủy sản vào thị trường này, trong đó
mặt hàng chủ lực là tôm đông lạnh đạt gần 500 triệu đô la Mỹ.
Theo ông Hà -
người có 9 năm làm việc tại Nhật Bản với vai trò tùy viên thương mại và
trưởng đại diện thương vụ, người tiêu dùng Nhật càng ngày càng đòi hỏi
cao về công nghệ chế biến và vệ sinh an toàn thực phẩm, vì thế nước này
có những hàng rào kỹ thuật khá khắt khe, và đây là một trong những thách
thức của các doanh nghiệp xuất khẩu vào thị trường này.
Theo ông, hiện
nay, các doanh nghiệp kinh doanh ngành thủy hải sản của Nhật đang đầu tư
và chuyển giao công nghệ ra nước ngoài để xuất khẩu sản phẩm trở lại
thị trường này, vì thế đây cũng là một cơ hội để các doanh nghiệp Việt
Nam nắm bắt để đổi mới công nghệ.
Nguồn: TBKTSG
SEAWEED
